LES 13ÈMES JOURNÉES DES SITES FORTIFIÉS

Depuis 12 ans, l’Association pour la mise en valeur des espaces fortifiés de la région Nord-Pas-de-Calais organise le dernier week-end d’avril, les journées des sites fortifiés offrant aux habitants et aux visiteurs l’occasion de découvrir ou redécouvrir un patrimoine unique, hérité des siècles passés.
Invitation à la curiosité et à la découverte, cette treizième édition se déclinera sur le thème du jeu.
Secrets d’histoire, richesses architecturales associées à une nature unique… pendant deux jours le public est invité à découvrir le patrimoine fortifié de façon ludique. Jeux de l’oie géants, jeux anciens,
rallyes découvertes des sites en famille ou entre amis, jeux de pistes et autres chasses aux trésors sont quelques unes des animations qui seront proposées dans nos sites, les 23 & 24 avril prochains.
Les casemates et poudrières des forts se dévoileront lors de visites commentées, des histoires inattendues seront contées au cours de visites en costumes ou au gré de parcours découverte. L’histoire se vivra en grand au travers de reconstitutions et de spectacles. Ateliers pédagogiques, expositions et conférences permettront aux visiteurs petits et grands de mieux comprendre le patrimoine fortifié.
Un patrimoine fortifié en fête lors d’un weekend d’animations accessibles gratuitement ou à tarif spécial.

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Le guide des sites fortifiés avec l’agenda annuel et le programme complet des Journées des sites fortifiés 2016 est disponible dans tous les Offices de Tourisme de la région et en ligne sur : www.espaces-fortifies.com

 www.facebook.com/espacesfortifies.

16 sites :

AIRE-SUR-LA-LYS * FORT D’AMBLETEUSE * AVESNES-SUR-HELPE * BERGUES * BOUCHAIN * BOULOGNE-SUR-MER * CALAIS * CONDÉ-SUR-L’ESCAUT * DOULLENS * GRAVELINES * LE QUESNOY * MAUBEUGE * MONTREUIL-SUR-MER * SAINT-OMER * FORT DE SECLIN * WATTEN

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La recette des spéculoos maison

C’est mercredi et on cuisine!

Bon! je l’avoue, je ne suis pas la reine des fourneaux mais quand il s’agit de faire des petits gâteaux, j’ai un certain don inné… gourmandise? talent? je ne sais trop!

J’ai une assistante dans ma cuisine, une Ninjah des gâteaux!

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Ingrédients pour une vingtaine de gâteaux (nous on double les doses en fonction du nombre de petits gourmands, et en plus on fait des mathématiques!

  • 125g de farines
  • 85 g de beurre à t° ambiante
  • 85 g  de vergeoise brune
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de muscade

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ne pas avoir peur d’y mettre les mains pour bien malaxer la pâte!IMG_9014

Former une boule avec la pâte et l’envelopper d’un film transparent.

La laisser poser une à deux heures au frigo.

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Aplatir la pâte au rouleau à pâtisserie et y découper des formes.

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Mettre au four à 180° pendant 10 minutes (sortir les gâteaux quand ils commencent à dorer!

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Laisser refroidir et déguster! Miam Miam 🙂